K-ruoka.fi:n resepti oli aika simppeli. Plussaa myös siitä, että pohjaan tuli hyvä satsi ruisjauhoja vehnäjauhojen kaveriksi. Yllättävää oli pitkä paistoaika: 55 minuuttia. Mutta maistuva piiras sieltä uunista putkahti ulos. Mascarpone ja rahka tekivät täytteestä mehevän. Tosin saman maun saa minusta aikaan kermaviilillä, jolloin piirakka on ainakin hitusen terveellisempi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti