Graavilohi on kestosuosikki, mutta tänä vuonna ajattelin Maku.fi:n tapaan kevyesti paistaa sen. Ohjeen mukaan kylkeen tulee vielä tillimajoneesia, mutta se saattaa minulta jäädä tekemättä - majoneesit kun eivät oikein minuun iske.
Toinen kiinnostava resepti on Hesarin ruokasivujen limettisiika. Siikafileet marinoidaan marinadilla, johon tulee limetin mehua ja kuorta, tilliä, hunajaa, suolaa ja sitruunaoliiviöljyä. Nautiskellaan saaristoleivän kanssa. Nam! Raporttia näistä fisuherkuista sitten muutaman päivän kuluttua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti